En lækker salat og en heldig vinder
Det er ikke en hemmelighed, at det ikke kun er mig, der går op i maden herhjemme. Manden her i huset er endda bedre end mig i køkkenet, og forkælede familien med denne salat i week-enden. Inspirationen kom fra en opskrift af Angela Hartnett – men andebryst udskiftede han med røget gås, forårsløg med rødløg der havde ligget i hindbæreddike, brøndkarse med spinat – og oliemængden en anelse mindre. Det smagte virkeligt godt!
Og så har jeg fundet en vinder til deltagelse i eventet ¨Slip sukkeret – du behøver ikke at kæmpe¨ Tillykke til Natalie... som skrev følgende:
Jeg sender dig en mail, så jeg kan få jeres fulde navne – heldige jer, siger jeg bare!
Hej!
Jeg vil gerne starte med at sige at jeg er helt vild med din blog! Elsker indlæggene med kost og kalorietælling, da det også er noget jeg selv gør.
Jeg ville blive super glad hvis også gad tage et smut forbi min blog! 🙂
http://lifegoeshealthy.blogspot.dk/