Salaterne bliver lidt grovere herjemme som sæsonen ændrer sig og det bliver koldere ude. Her har
Se næste indlæg >
Smoothie med kaffe og kakao
Efter rigtigt mange prøvesmagninger har jeg fundet frem til den helt rigtige smoothie – Jeg bruger frosne bananer, fordi de giver en god konsistens og underligt nok forsvinder en del af banansmagen, når de har været frosne. Bananer, som er ved at blive for modne, kan bruges på denne måde – skæres i mindre stykker, fryses og du har til næste gang.
Du skal bruge 85 g frossen banan, 2 dl mælk, 2 tsk kakao, 1 tsk instant kaffepulver, 1 tsk hakkede hasselnødder, 20 g valleproteinpulver og et drys vanillekorn – alle ingredienser blendes til en ensartet konsistens. Tilsæt derefter 5-7 isterninger og blend videre. Sidste del er vigtig for konsistensen. Der sker et-eller-andet mellem isterningerne og valleproteinet, der gør den ekstra cremet med denne fremgangsmåde.
Smoothien indeholder 92 kalorier per 100 g med en fordeling på 24% fedt, 35% protein og 41% kulhydrat. Portionen her giver 316 g.
Ih hvor lyder det bare lækkert! Mmmmh. 🙂 Desværre synes jeg ikke den er så nem og lige til, når der er mange af tingene man ikke har i køleskabet. 🙁 Jeg har hvert fald ikke hakkede hasselnødder,valleproteinpulver eller vanillekorn. Men dermed ikke sagt at det er kritik af din opskrift her, for den ser rigtig god og lækker ud! 🙂